In Poland there is a well-known saying, "Proverbs are the wisdom of nations". Like most Poles I have heard the proverb, "The grass is greener on the other side of the fence" meaning that we undervalue familiar things and may not even know what treasures we possess. One such treasure is Polish cuisine. It is rarely
Unowocześnione, oryginalne przepisy na bazie produktów ekologicznych, przypominające smak i zapach domu rodzinnego, polecane przez Małgorzatę Puzio, autorkę programów kulinarnych, gospodynię kącika kulinarnego w "Kawa czy herbata" w TVP1.
Wegetarianizm w polskiej tradycji kulinarnej nigdy nie był popularny, dlatego osoby przestrzegające tej diety zwykle posiłkują się przepisami na egzotyczne specjały z dalekich stron świata.W naszej kuchni występuje jednak całkiem sporo smacznych dań jarskich. Receptury na nie
Znana aktorka i reżyserka, laureatka Oscara gotuje... bo pasją do kulinariów zaraził ją ojciec i po to, by "zejść na ziemię". Gotowanie, jak twierdzi, to sposób wyrażania miłości i świetna zabawa. Doradza jak zachęcić dzieci do wspólnego kucharzenia, wspomina dzieciństwo, opowiada o łączeniu zdrowej diety z
"W naszej rodzinie jedzenie nie tylko cieszyło, ale i potrafiło koić najstraszniejsze smutki. Stoły zawsze były suto zastawione, a Babcie miały czarodziejskie szafy, z których wyciągały głęboko ukryte smakołyki - za dobre świadectwo albo wyrecytowany wierszyk, na otarcie łez, kiedy spadłam z roweru, za dzielność przy wyrywaniu
Jedyna podróż po kuchniach świata, którą odbyli najdzielniejsi polscy blogerzy. Podróż o bardzo innowacyjnej formule, pełna wrażeń, niespodzianek i smakowitych dań.To zdrowa dawka pozytywnych emocji, twórczej kulinarnej pracy i wielkie wyzwanie, które podjęli:
Częstowanie członków rodziny lub przyjaciół alkoholem własnej roboty ? bezcenne. Ich wytwarzanie wymaga sporej dozy cierpliwości i zaangażowania, ale efekty są tego warte. Nic bowiem nie zastąpi satysfakcji i smaków samodzielnie przyrządzonych wódek, nalewek, bimbrów, miodów czy piw. Dobrze przygotowany
Ponad 60 przepisów na tradycyjne dania wigilijnePonad 30 barwnych fotografii4 działy: zimne przystawki, zupy, dania z ryb i desery.Wigilia to magiczny dzień, nawet dla tych, którzy muszą
Listopad 2013 - Zapraszam do lektury Dziennika smaków. Jest to mój pamiętnik - kalendarz - bez dat, stworzony z myślą o wszystkich, którzy tak jak ja zapisują swoje pomysly, plany, najlepsze dania, wspomnienia i nie rozstają się ze swoimi notatkami po skończonym roku. Znajdziecie w nim przepisy i zdjęcia...
Pachnąca cynamonem szarlotka, rozpływający się w ustach sernik, rozkosznie maślane herbatniki czy świeżutki chleb z chrupiącą skórką...Chyba nikt nie zaprzeczy, że domowe wypieki to niezawodny sposób na dobry nastrój!W niniejszej książce przedstawiamy receptury
Zawiera: ponad 170 przepisów z 21 krajów, wspaniałe, kolorowe zdjęcia każdej potrawy, liczne przepisy na dania główne, zupy, przekąski i desery krótkie, inspirujące biografie 75 Świętych...