• Home
• Registration
• My shopping
• Location

Okupacja od kuchni

• 

Autor: Zaprutko-Janicka Aleksandra

ISBN: 978-83-68263-13-8

Oprawa: miekka

Rok: 2024

Strony: 280

Wydawnictwo: Poznanskie

Price: $27.95  15% off $23.76

Jak wyglądała polska kuchnia w ekstremalnie trudnym okresie okupacji?
Jak polskie gospodynie radziły sobie pomimo niemieckich restrykcji?
Co można było zrobić z żołędzi, a jak przyrządzić gołębie?
Co uprawiano w podwórkowych i balkonowych
miniogródkach w miastach?
W jaki sposób działały liczne kawiarenki i przydomowe jadłodajnie?

Jesienią 1939 roku miliony Polek musiały zmagać się z wieloma
ograniczeniami wprowadzonymi przez Niemców, przede wszystkim
z niedostatecznymi przydziałami żywności. Oficjalne racje
dla ludności polskiej były wręcz głodowe i w kolejnych latach
regularnie malały. Walka o wyżywienie stała się koniecznością.
Sytuację ratował tzw. czarny rynek, czyli nielegalne dostawy
żywności ze wsi do miast.


Similar products

• 

  OKUPACJA OD KUCHNI

  Autor: Zaprutko-Janicka Aleksandra

  ISBN: 978-83-240-3426-0

  Oprawa: twarda

  Rok: 2015

  Strony: 288

  Wydawnictwo: Znak

  Price: $28.95 15% off $24.61

  W Polsce w czasie okupacji głód był powszechny, lecz budził w Polakach niesamowite pokłady kreatywności. Pustym brzuchom próbowano zaradzić gotując praktycznie z wszystkiego i przełamując wszelkie żywieniowe opory. Generał Bór-Komorowski zjadł kota w śmietanie i nawet o tym nie wiedział.
  add to cart
• 

  PIEKNO BEZ KONSERWANTOW. SEKRETY...

  Autor: Zaprutko-Janicka Aleksandra

  ISBN: 978-83-240-4163-3

  Oprawa: Twarda

  Rok: 2016

  Strony: 281

  Wydawnictwo: Ciekawostki historyczne

  Price: $27.95 15% off $23.76

  Fotografie przedwojennych elegantek olśniewają. Żyły niemal przed stuleciem, a przecież prezentują się często lepiej niż my same! Mają pięknie wypielęgnowane dłonie i perfekcyjnie ułożone fryzury. Ich cera promienieje. Aż trudno w to uwierzyć. Nasze prababcie nie miały do 
  add to cart