Dużo szczegółów o produkcji domowym sposobem popularnych win, szampanów i napojów winnych. Sporo rad, zaskakujących opisów oraz ciekawostek odnośnie składowania i przerabiania owoców. Książka dla ambitnych, choć nie tylko.
"Siostra Anastazja, okrzyknięta przez Tygodnik "Gość Niedzielny" Pierwszą Kucharką Rzeczpospolitej, oddaje w ręce czytelników kolejną książkę kucharską. 123 sałatki i surówki to poradnik dla każdego...
"Kuchnia na Wspólnej" to książka niezwykła. Przedstawia bohaterów i aktorów serialu Na Wspólnej - zwycięzcy Telekamer 2008 - poprzez ich zwyczaje i upodobania kulinarne, które wiele mówią o charakterze...
Niskokaloryczny tort z kremem? To nie żart. Proponujemy wypieki z niską zawartością tłuszczu, o niewielkiej liczbie kalorii. Można objadać się bez poczucia winy i co więcej - zachować dotychczasową sylwetkę...
Niepowtarzalny zapach choinki zmieszany z aromatem świeżo pieczonychciast – od razu robi się radośniej! Adwentowe słodycze dla dzieci,tradycyjne pierniki, keksy, pyszne pierniki, wyborne kruche ciasteczka,ozdobne....
Zawarta w 4 rozdziałach opowieść o historii i tradycji polskiej kuchni wsparta licznymi przepisami. Kulinarna wędrówka po Polsce pełna jest niespodzianek...
Sukces wydawniczy książki 103 ciasta siostry Anastazji pozwala przypuszczać, że i ta pozycja, napisana przez skromną zakonnicę, od wielu lat pracującą w kuchni jezuitów w Krakowie, pomoże wielu Czytelnikom w gotowaniu...
Suszenie żywności jest ekonomiczne i znacznie prostsze od wekowania i zamrażania, a suszone produkty zachowują wartości odżywcze i doskonały smak. Dzięki tej książce poznasz sposoby suszenia....
Kuchnia włoska jest prosta, zdrowa, naturalna i przepyszna, nic więc dziwnego, że dieta śródziemnomorska zdobywa coraz większą popularność na całym świecie. Jednak zamiast sięgać po gotowe pesto, lasagne, risotto czy....
H e r b a t a jest jednym z najstarszych i najpopularniejszych napojów na świecie. Nic więc dziwnego, że poświęcono jej wiele miejsca w literaturze i sztuce, że miała tak ogromny wpływ na kształtowanie się tradycji i obyczajów w wielu krajach...
Bez względu na wszelkie okoliczności jedzenie może i powinno być pyszne. Nawet najprostsze kompozycje mogą stać się spektakularnym daniem przywołującym najmilsze wspomnienia. Szczególnie w piątki - postne dni - zdarza nam się redukować do minimum