Kuchnia tradycyjna / Kuchnia light to dwustronna książka kucharska. Przepisy w części tradycyjnej dedykujemy smakoszom niewyobrażającym sobie domowego jadłospisu bez potraw, jakie przyrządzały nasze babcie. Znajdą tu oni typowe dla naszej kuchni zupy na mięsie, pieczenie w aksamitnych sosach czy babki z wielu...
Pierwsza z serii "Polskie smaki Mikołaja Reya" ? niezwykła książka kucharska. Mikołaj Rey ? francuski kucharz polskiego ?pochodzenia, potomek Mikołaja Reya z Nagłowic, uczestnik programu "MasterC?hef" ? oraz Janina Molek ? ?Królowa Fasoli? z doliny Dunajca ?
Niejedna kobieta słyszy, że w czasie ciąży powinna jeść za dwoje. Nie chodzi jednak o to, żeby jeść za dwoje, ale dla dwojga – tak, aby dostarczyć wszelkich odpowiednich składników zarówno organizmowi
Uwielbiasz piec ciasta i chcesz rozwinąć swój talent w tej dziedzinie? Ta książka pomoże ci wspiąć się na wyżyny sztuki cukierniczej. Każdy dział zawiera przepisy na wypieki danego rodzaju – m.in. biszkoptowe i drożdżowe – oraz wskazówki dotyczące ich przygotowania. Ciekawym
Masz już dość nieśmiertelnych kanapek do pracy? A dzieci przynoszą z powrotem do domu bułki z szynką? Czas to zmienić. W naszej książce przedstawiamy pomysły na urozmaicone i wartościowe odżywczo drugie śniadania i zestawy lunchowe.
Każdy z nas rozumie rodzinną kuchnię inaczej. Według Jamiego Olivera chodzi o jedzenie, które daje poczucie bezpieczeństwa, jest proste w przygotowaniu, poprawia nastrój i nadaje się dla wszystkich domowników. Niestety, żeby spełnić te kryteria, bywa niezbyt zdrowe. Ale nie w tej książce! Ma ona
Kuchnia Maliki wywróci do góry nogami wszystko, co wiesz o przyprawach!
Magdalena Nowaczewska – zwyciężczyni 5. edycji "MasterChefa" – gotuje z miłością i pasją, a przygotowując potrawy, kieruje się zmysłami: wzrokiem, węchem i smakiem. Fascynacja kuchnią zaczyna się od prostego produktu, a kończy na świeżych ziołach, bez których nie wyobraża sobie swoich dań.
Prawdziwa Kuchnia Polska Hanny Szymanderskiej to dzieło wyjątkowe, zawierające niezwykle obszerną wiedzę na temat dawnej i współczesnej kuchni polskiej: "oficjalnej" i regionalnej, środkowopolskiej i kresowej. Napisana barwnym, niezwykle obrazowym językiem wprowadza w
Książka z przepisami dla diabetyków i ich rodzin. Znajdziemy w niej pomysły na pyszne śniadania, obiady, kolacje, przekąski, desery i dania świąteczne. W środku także informacje o nowoczesnych terapiach, ziołach i diecie.
Zawiera: ponad 170 przepisów z 21 krajów, wspaniałe, kolorowe zdjęcia każdej potrawy, liczne przepisy na dania główne, zupy, przekąski i desery krótkie, inspirujące biografie 75 Świętych...