MIESOHOLICY

Autor: Zaraska Marta

ISBN: 978-83-8015-638-8

Oprawa: Miekka

Rok: 2017

Strony: 384

Wydawnictwo: Czarna owca

Price: $23.95 15% off $20.36

Wszyscy jesteśmy mięsoholikami?

Niemal codziennie słyszymy o negatywnym wpływie produkcji oraz konsumpcji mięsa na środowisko i organizm człowieka. Wielu z nas próbuje ograniczyć ilość spożywanego mięsa albo całkowicie z niego zrezygnować. Niełatwo jednak oprzeć się wędzonym, suszonym, grillowanym czy smażonym przysmakom. Co powoduje, że mamy tak nieodpartą ochotę na białko zwierzęce i nie potrafimy się od niego odzwyczaić? I dlaczego ewolucja nie uczyniła nas wegetarianami, skoro jedzenie mięsa nam szkodzi?

Autorka zabiera nas w fascynującą podróż dookoła świata po różnych kulturach spożywania mięsa. Pokazuje niezwykłe restauracje mięsne w Indiach i laboratoria w Holandii, gdzie hoduje się mięso, opisuje składanie ofiar ze zwierząt w świątyniach w Beninie. Bada potężny wpływ ewolucji i działania mięsnego lobby, budowę genetyczną człowieka oraz tradycje naszych pramatek. Ujawnia oddziaływanie sił, które sprawiają, że wciąż trwamy w uzależnieniu od zwierzęcego białka.

Similar products

ZAWIESZENI

Autor: Zaraska Marta

Wydawnictwo: Muza

Rok: 2007

Strony: 344

Oprawa: miekka

ISBN: 978-83-7495-305-4

Price: $9.95

"Polska to choroba przyjemna, na którą tak wzniośle się cierpi. Mile jest kochać Polskę z daleka, wiedzieć, że ona-tam-jest, taka piękna i pełna ideałów. Na emigracji z Polską się cacka, pieści się ją i poleruje na błysk. Stawia się ją na kominku i wzdycha...

add to cart