Newsletter

NISKOWEGLOWODANOWE OSZUSTWO

Autor: Campbell Colin
ISBN: 978-83-7579-344-4
Oprawa: miekka
Rok: 2014
Strony: 128
Wydawnictwo: Galaktyka
Price: $18.95  15% off $16.11
add to cart

Dobrze znamy powtarzane do znudzenia, niczym mantra hasła niskowęglowodanowe: "Chleb jest zły. Tłuszcz nie ma znaczenia. Prawdziwym powodem, dla którego nie możesz schudnąć, są węglowodany". Niskowęglowodanowy wszechświat, powołany do życia przez doktora Atkinsa, wciąż się rozrasta. Diety niskowęglowodanowe, od south beach i diety strefowej po kolejne, są nadal najczęściej wybierane przez miliony ludzi usiłujących pozbyć się zbędnych kilogramów. Marketingowe slogany mogą się od siebie różnić, ale wszystkie łączą dwa podstawowe założenia: potępienie węglowodanów i uznanie mięsa oraz tłuszczu za podstawowe źródła kalorii. Nawet ostatni krzyk mody - dieta paleo - choć kładzie większy nacisk na produkty pełnoziarniste, jest jedynie kolejną wariacją na temat węglowodanowej obsesji.

W książce Niskowęglowodanowe oszustwo dr T. Colin Cambell (autor Nowoczesnych zasad odżywiania oraz Ukrytej prawdy) naukowiec, który od dziesięcioleci wiedzie prym w zakresie nauk o odżywianiu, pokazuje, gdzie tkwi błąd w rozumowaniu entuzjastów diety niskowęglowodanowej. Wyjaśnia skąd się wzięło przekonanie, że węglowodany są złe i dlaczego stanowisko to się utrzymuje, mimo ewidentnych dowodów przemawiających przeciwko tej teorii. Nie można do jednego worka wrzucić wszystkich rodzajów pożywienia, które z rozmachu określamy wspólną nazwą "węgle" - takie podejście ma istotne konsekwencje dla naszego odżywiania i związanego z nim dobrego samopoczucia.

Similar products

  • UKRYTA PRAWDA

    Autor: Campbell Colin
    ISBN: 978-83-7579-284-3
    Oprawa: Miekka
    Rok: 2016
    Strony: 307
    Wydawnictwo: Galaktyka
    Price: $29.95 15% off $25.46

    Dr T. Colin Campbell po spektakularnym sukcesie Nowoczesnych zasad odżywiania, w których udowodnił, że dieta oparta na nisko przetworzonych produktach roślinnych jest najzdrowszym sposobem żywienia dla człowieka. 

  • MEGHAN I HARRY PRAWDZIWA HISTORIA

    Autor: Campbell Colin
    ISBN: 9788366967397
    Oprawa: twarda
    Rok: 2021
    Strony: 352
    Wydawnictwo: Kobiece
    Price: $30.95 25% off $23.21

    Małżeństwo brata następcy brytyjskiego tronu z charyzmatyczną hollywoodzką aktorką nie schodzi z pierwszych stron gazet. Lady Colin Campbell, autorka specjalizująca się w tematyce dotyczącej Rodziny Królewskiej, pozwala czytelnikowi zajrzeć głębiej, łącząc fascynującą historię z głębokimi portretami psychologicznymi głównych bohaterów.