Newsletter

Z LAKI NA TALERZ

Autor: Szymanderska Hanna
ISBN: 978-83-7943-033-8
Oprawa: Miekka
Rok: 2014
Strony: 232
Wydawnictwo: Swiat ksiazki
Price: $21.95  15% off $18.66
add to cart

Już w epoce kamiennej ludzie zorientowali się, że rośliny nie tylko urozmaicają jedzenie, ale korzystnie działają na zdrowie. Dzięki instynktowi i doświadczeniu doszli do wniosku, że wiele z nich może pomóc w wyleczeniu rozmaitych schorzeń, zagoić rany, złagodzić dokuczliwe dolegliwości (…). Natura bogata jest w najwspanialsze, najzdrowsze i najtańsze rośliny lecznicze. Zdrowo i ciekawie można urozmaicić nasz jadłospis wieloma z nich, dlatego warto je poznać. Znakomicie przydaje się znajomość jadalnych chwastów na wycieczkach, biwakach, wakacjach pod namiotem – szczególnie teraz, kiedy wraca moda na zdrową żywność, a wielu ludzi zostaje wegetarianami (…). Sporo wiemy o stosowaniu takich przypraw, jak imbir, cynamon, goździki, kardamon, kurkuma czy szafran. Ze świata przywozimy kasję, palczatkę cytrynową, anyż gwiazdkowy czy sumak garbarski, a zapominamy o tym, że nasze pola, łąki i lasy pełne są dziko rosnących roślin, które urozmaicały smak potraw naszych przodków.

Similar products

  • HERBATA

    Autor: Szymanderska Hanna
    Wydawnictwo: Muza
    Rok: 2004
    Strony: 120
    Oprawa: miekka
    ISBN: 83-7319-472-X
    Price: $9.95 50% off $4.97

    H e r b a t a jest jednym z najstarszych i najpopularniejszych napojów na świecie. Nic więc dziwnego, że poświęcono jej wiele miejsca w literaturze i sztuce, że miała tak ogromny wpływ na kształtowanie się tradycji i obyczajów w wielu krajach...

  • POLSKIE TRADYCJE SWIATECZNE

    Autor: Szymanderska Hanna
    ISBN: 978-83-7799-531-0
    Oprawa: twarda
    Rok: 2011
    Strony: 368
    Wydawnictwo: Swiat Ksiazki
    Price: $23.95 15% off $20.36

    Polskie tradycje świąteczne to książka wyjątkowa. Dzięki niej poznamy historię świąt, związane z nimi obrzędy, wierzenia i zwyczaje, prześledzimy, jak zmieniały się z biegiem lat. W naszej książce nie mogło zabraknąć przepisów na potrawy, które obowiązkowo znajdowały się na polskim stole dawniej, nie wyobrażamy sobie wielu świąt bez nich i dziś.

  • Wyprzedaż! KUCHNIA PACHNACA PRZYPRAWAMI

    Autor: Szymanderska Hanna
    Wydawnictwo: Swiat Ksiazki
    Rok: 2003
    Strony: 240
    Oprawa: twarda
    ISBN: 83-7391-305-X
    Price: $21.99 30% off $15.39

    Książka wprowadza czytelnika w fascynujący świat smaków i aromatów. Zawiera sprawdzone przepisy na dania z mięsa, ryb, drobiu i warzyw...

  • TRADITIONAL & MODERN POLISH COOKING

    Autor: Szymanderska Hanna
    ISBN: 978-83-7544-445-2
    Oprawa: Twarda
    Rok: 2012
    Wydawnictwo: Rea
    Price: $99.95 15% off $84.96

    Angielska wersja Prawdziwej kuchni polskiej Hanny Szymanderskiej The Traditional And Modern Polish Cuisine is a wonderful guide to Polish cooking, both traditional and modern. It covers not only popular national dishes, but also local cuisine including, for example, former Polish regions to the east, now part of Ukraine.

  • 750 TRADYCYJNYCH POLSKICH POTRAW

    Autor: Szymanderska Hanna
    ISBN: 9788377633519
    Oprawa: twarda
    Rok: 2016
    Strony: 320
    Wydawnictwo: Multico
    Price: $39.95 15% off $33.96

    "750 tradycyjnych polskich potraw" to prezentacja najbardziej charakterystycznych i sprawdzonych przepisów należących do kanonu polskiej kuchni. Nasza kuchnia narodowa jest przebogata, warto więc podstawowe przepisy mieć pod ręką, aby korzystać z nich na co dzień i od święta.

  • PRAWDZIWA KUCHNIA POLSKA...

    Autor: Szymanderska Hanna
    ISBN: 9788379934560
    Oprawa: twarda
    Rok: 2020
    Strony: 568
    Wydawnictwo: REA
    Price: $39.95 15% off $33.96

    Prawdziwa kuchnia polska to dzieło wyjątkowe. Stanowi doskonałe kompendium wiedzy o polskiej kuchni: dawnej i współczesnej, „oficjalnej” i regionalnej, środkowopolskiej i kresowej. W dwudziestu rozdziałach znajdują się przepisy na masła smakowe, dipy, zupy, potrawy z mąki, jajek i sera, kasz i ryżu, ziemniaków, dodatki do zup i drugich dań