Newsletter

MOJA KUCHNIA BEZ GLUTENU

Autor: Ferreira Coralie
ISBN: 978-83-280-2817-3
Oprawa: Twarda
Rok: 2016
Strony: 140
Wydawnictwo: Buchmann
Price: $26.95  15% off $22.91
add to cart

Ponad 100 znakomitych smacznie podanych przepisów na chleb, naleśniki, ciasta i ciasteczka.

Z wprowadzenia dowiesz się, co najlepiej spożywać przy nietolerancji glutenu i jakimi innymi składnikami zastępować mąkę z glutenem. Potem następują przepisy na ciasta z mąki kukurydzianej lub innej oraz są dokładnie przedstawione sposoby pieczenia.

W książce znajdują się przepisy na potrawy, których najbardziej bezglutenowcom brakuje:

  • wypieki, jak pieczywo, bułki,
  • makarony,
  • ciasteczka.