Newsletter

Home>Książki ~ Books>Kulinaria [br](Cookbooks)>CHLEB DOMOWY WYPIEK

CHLEB DOMOWY WYPIEK

Autor: Fiedoruk Andrzej
ISBN: 978-83-62976-16-4
Oprawa: Twarda
Rok: 2011
Strony: 112
Wydawnictwo: Dragon
Price: $18.95  15% off $16.11
add to cart

Nie sposób stwierdzić, kto i kiedy upiekł pierwszy chleb, wiadomo, że rzemiosło piekarskie doskolnale opanowali starożytni Egipcjanie, którzy wykorzystywali w tym celu ziarno pszenicy i jęczmienia. Do rangi sztuki wypiek chleba podnieśli Grecy. W III w. p.n.e. Atenajos, grecki lekarz i znakomity znawca kuchni z czasów Klaudiusza i Nerona, doliczył się co najmniej 72 rodzajów pieczywa. Do tej pory chleb jest składnikiem naszych posiłków każdego dnia, ale również symbolem. O ważnej roli tego produktu w życiu i obyczajach świadczą ludowe powiedzenia i przysłowia, takie jak ""Chleb w domu - włodarz, w pracy- przyjaciel, w drodze - towarzysz"". Z chlebem chodziło się na chrzciny, w swaty, na ślub, chlebem i solą witało się znakomitych gości.

Zgromadzone w książce wiadomości pomogą zaznajomić się z zasadami i recepturami wypieku różnych rodzajów pieczywa. A dla cierpliwych i pilnnych Czytelników najlepszą nagrodą będzie cudowny zapach świeżego chleba.

Similar products

  • DOMOWY WYROB. WODKI, NALEWKI,...

    Autor: Fiedoruk Andrzej
    ISBN: 978-83-625-2195-1
    Oprawa: Miekka
    Rok: 2011
    Strony: 256
    Wydawnictwo: Dragon
    Price: $14.95 15% off $12.71

    Częstowanie członków rodziny lub przyjaciół alkoholem własnej roboty - bezcenne. Ich wytwarzanie wymaga sporej dozy cierpliwości i zaangażowania, ale efekty są tego warte. Nic bowiem nie zastąpi satysfakcji i smaków samodzielnie przyrządzonych wódek, nalewek, bimbrów czy miodów.Dobrze przygotowany domowy

    add to cart add to cart

  • DOMOWY WYROB ALKOHOLU

    Autor: Fiedoruk Andrzej
    ISBN: 978-83-8059-671-9
    Oprawa: twarda
    Rok: 2018
    Strony: 192
    Wydawnictwo: SBM
    Price: $20.95 15% off $17.81

    Prezentowana książka to kompendium wiedzy na temat domowego wyrobu alkoholu. Opowiada historię odkrycia i udoskonalania napojów alkoholowych na świecie. Przedstawia także tradycję wyrobu takich trunków na ziemiach polskich. Przede wszystkim jednak jest zbiorem sprawdzonych receptur oraz praktycznych porad, które każdemu pozwolą wytwarzać napoje z...

    add to cart add to cart

  • MOJE BIALOSTOCKIE POWIDOKI

    Autor: Fiedoruk Andrzej
    ISBN: 9788364319051
    Oprawa: twarda
    Rok: 2019
    Strony: 156
    Wydawnictwo: Dorzecze
    Price: $28.95 15% off $24.61

    „Moje białostockie powidoki” Andrzeja Fiedoruka to obrazy minionego świata, malowane barwą jasną, przejrzystą i radosną, bo takie powidoki z lat sześćdziesiątych i siedemdziesiątych minionego wieku zapamiętał Autor. 

    add to cart add to cart