Newsletter

WYPIEKI

Autor: Manning Anneka
ISBN: 978-83-273-0082-9
Oprawa: Miekka
Rok: 2012
Strony: 190
Wydawnictwo: Swiat Ksiazki
Price: $26.95  15% off $22.91
add to cart

Jak piec pieczywo i najrozmaitsze ciasta, pikantne i deserowe? Kompetentny przewodnik po świecie pieczenia, dzięki któremu poznamy rodzaje i najważniejsze techniki wypieku ciasta. Książka ze zdjęciami ilustrującymi czynność po czynności, umożliwi nam przygotowanie takich rarytasów jak: kiełbaski w cieście i słodkie bułeczki z rodzynkami, chałki, chleby z suszonymi owocami lub drożdżowe, pieczone pierogi z mięsnym nadzieniem, eleganckie tarty z owocami, a nawet imponujące croquembouche.