Wyrosłam w rodzinie prawdziwych smakoszy a gotować zaczęłam kiedy już umiałam utrzymać łyżkę w ręce. Książka Apetyczna panna Dahl zawiera setkę moich ulubionych przepisów na każda porę roku a na dokładkę opowieści o perturbacjach i podróżach które mnie do nich natchnęły. Od letnich duszonych warzyw o cytrynowym aromacie po przypieczone na chrupiąco placki oraz sałatki i zupy na wczesnojesienne ciepłe dni dekadenckie desery i ciasta które pamiętam z kuchni mojej babci Gee-Gee - obfite ale zrównoważone posiłki stworzone na cześć prostej przyjemności jedzenia.