Newsletter

PRZEWODNIK PIWOSZA

Autor: Falat Ziemowit, Gorska Renata, Plinta Pawel
Wydawnictwo: Pascal
Rok: 2002
Strony: 280
Oprawa: miekka
ISBN: 83-7304-030-7
Price: $9.95  50% off $4.97
add to cart

Piwo ma tak starą i barwną historię jak chleb. Towarzyszy ludzkości od tysięcy lat. Nie wiadomo niestety kto wymyślił, a następnie uwarzył pierwszą miarkę piwa. Zapewne, jak w przypadku wielu wynalazków, pomógł przypadek. Być może jakiejś prehistorycznej Ewie po prostu sfermentowała zupa lub wywar z zbóż, którego walory smakowe uzupełniły zioła.
"Przewodnik piwosza" to encyklopedia piwnej wiedzy. Zebrano w nim informacje na temat historii złocistego napoju, typów i stylów trunku, opisano sposoby warzenia piwa w domu i kolekcje piwnych pasjonatów.
Istotną częścią książki jest alfabetyczny przewodnik po polskich browarach, produkowanych przez nie piwach oraz najlepszych pubach. Warto również sięgnąć do przeglądu polskich stron WWW poświęconych piwu oraz do zbioru przepisów kulinarnych, w których złocisty napój jest najważniejszym składnikiem.